Manche Tassen Tee sind einfach ein Getränk. Andere sind ein Moment, den Sie sich bewusst für sich selbst nehmen. Hestia's Hearth wurde für die zweite Art geschaffen: eine wärmende, goldene Mischung aus Gewürzen und Kräutern, benannt nach der griechischen Göttin des Herdfeuers.
Die Geschichte des Herdfeuers
In der griechischen Mythologie hielt Hestia das Herdfeuer im Herzen jedes Hauses am Brennen, und jede Mahlzeit begann mit einer Gabe an sie. Am Herd kamen die Menschen zusammen, wärmten sich die Hände und teilten Essen und Geschichten. Hestia's Hearth greift diesen Gedanken auf: eine Tasse voller großzügiger, wärmender Gewürze, um die man sich gern versammelt.
Was in der Tasse ist
- Fenchel: sanfte, natürliche Süße mit einer zarten Anisnote.
- Zimt: behagliche Wärme und ein süßes, holziges Aroma.
- Ingwer: eine lebhafte, würzige Schärfe.
- Kardamom, Nelken und Pfeffer: duftende, festliche Tiefe.
- Süßholzwurzel: eine weiche, runde Süße.
- Engelwurz und Löwenzahnwurzel: eine erdige, kräuterige Basis.
- Wacholderbeeren und Orangenschale: eine frische, harzige und zitrusfrische Note.
Zusammen ergeben sie eine goldbernsteinfarbene Tasse, süß, würzig und von Natur aus koffeinfrei.
So bereiten Sie ihn zu
Nehmen Sie einen gehäuften Teelöffel (etwa 3 g) pro Tasse (250 ml), gießen Sie frisch gekochtes Wasser auf und lassen Sie den Tee 6–8 Minuten ziehen. Genießen Sie ihn pur oder mit einem Schuss warmer Hafermilch und etwas Honig für eine cremige Tasse im Chai-Stil.
Machen Sie ihn zu Ihrem Ritual
Verbinden Sie Ihre Tasse mit etwas, das Ihnen guttut: ein ruhiger Moment bei Kerzenlicht, ein paar Seiten in einem Buch, sanftes Dehnen, ein warmes Bad oder ein Spaziergang an der frischen Luft. Der Tee ist die Einladung; die Zeit, die Sie sich nehmen, ist das Ritual.
Wenn Sie schwanger sind, stillen oder Medikamente einnehmen, sprechen Sie bitte mit Ihrem Arzt, bevor Sie neue Kräutertees probieren. Enthält Süßholz: Bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr vermieden werden.