Tee-Notizen für langsamere Momente
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Boreas, der Nordwind des griechischen Mythos, wehte von den Bergen herab und brachte kühle, klare Luft. Boreas Wind fängt diese Frische in einem lebhaften Kräutertee ein: kühlender Eukalyptus, erfrischende Pfefferminze und aromatischer Salbei mit erdigen Fichtennadeln.
Jeder Schluck erinnert an eine Bergwiese bei Sonnenaufgang, wo Holunder- und Kornblumenblüten die kräuterige Tiefe mildern, während Rosmarin und Enzianwurzel Wärme schenken. Von Natur aus koffeinfrei: eine frische, aromatische Tasse für jede Tageszeit.
Zutaten: Fenchel, Eukalyptusblätter, Pfefferminze, Fichtennadeln, Anis, Brombeerblätter, Himbeerblätter, Krauseminze, Quendel, Rosmarin, Spitzwegerichblätter, Salbeiblätter, Sonnenblumenblüten, Pfingstrosenblüten, Enzianwurzel, Holunderblüten, Kornblumenblüten.
Zubereitung
Profi-Tipp Die Tasse während des Ziehens abdecken, um die frischen Aromen von Eukalyptus und Fichte zu halten, und beim Abheben des Deckels den Duft genießen. Als Eistee mit einem Zweig frischer Minze schmeckt er wie ein Morgen in den Alpen.
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