Een klein zaadje met een lang verhaal, en een heerlijke nootachtige toets in je kopje.
Een eeuwenoude plant
Hennep wordt al duizenden jaren verbouwd. Vroege boeren in Azië teelden hem om de sterke vezels, die werden gebruikt voor touw, zeilen, stof en zelfs vroeg papier, en de zaadjes hoorden bij de dagelijkse keuken. Van daaruit verspreidde hennep zich over Europa en het Middellandse Zeegebied, waar hij eeuwenlang naast tarwe en vlas werd verbouwd.
De hennepzaadjes die wij gebruiken komen van rassen die voor voeding worden geteeld. Ze bevatten geen psychoactieve stoffen: het is gewoon een culinair ingrediënt, net als sesam- of zonnebloempitten.
Wat hennepzaad aan thee toevoegt
Hennepzaad heeft een milde, nootachtige en licht geroosterde smaak, vaak vergeleken met pijnboompitten of zonnebloempitten. In een theeblend werkt het op de achtergrond: het geeft rondheid en een zachte, hartige diepte die prachtig samengaat met zoete en kruidige ingrediënten.
Hennep in Ironclad Vitality
In onze blend Ironclad Vitality ontmoeten hennepzaadjes honingzoete rooibos, warme gember, fris citroengras, citroenmelisse en verbena, met appel, sinaasappelschil en goudsbloem. Het resultaat is een stevige, van nature cafeïnevrije kop: fris, verwarmend en licht nootachtig.
Zo zet je hem
- Gebruik een volle theelepel (ongeveer 3 g) per 250 ml.
- Giet er vers gekookt water op.
- Laat 6–8 minuten trekken; rooibos wordt niet bitter, dus langer trekken geeft gewoon een vollere kop.
- Drink hem warm, met een scheutje melk, of koud met ijs.
Een kop voor elk moment van de dag
Zet een pot na het sporten, neem een thermosfles mee naar je bureau voor de middag of geniet 's avonds van een rustige kop. Omdat hij cafeïnevrij is, past Ironclad Vitality bij elk moment.
0 reacties