Sommige koppen thee zijn gewoon een drankje. Andere zijn een moment dat je voor jezelf vrijmaakt. Hestia's Hearth is gemaakt voor die tweede soort: een verwarmende, gouden blend van specerijen en kruiden, vernoemd naar de Griekse godin van de haard.
Het verhaal van de haard
In de Griekse mythologie hield Hestia het haardvuur brandend in het hart van elk huis, en elke maaltijd begon met een offer aan haar. Bij de haard kwamen mensen samen, warmden ze hun handen en deelden ze eten en verhalen. Hestia's Hearth draagt die sfeer in zich: een kop vol royale, verwarmende specerijen om samen omheen te zitten.
Wat er in je kopje zit
- Venkel: een zachte, natuurlijke zoetheid met een vleugje anijs.
- Kaneel: knusse warmte en een zoet, houtig aroma.
- Gember: een levendige, pittige beet.
- Kardemom, kruidnagel en peper: geurige, feestelijke diepte.
- Zoethoutwortel: een zachte, ronde zoetheid.
- Engelwortel en paardenbloemwortel: een aardse, kruidige basis.
- Jeneverbessen en sinaasappelschil: een frisse, harsige en citrusachtige toets.
Samen geven ze een goudamberkleurige kop die zoet, kruidig en van nature cafeïnevrij is.
Zo zet je hem
Gebruik een volle theelepel (ongeveer 3 g) per kop van 250 ml, giet er vers gekookt water op en laat 6–8 minuten trekken. Drink hem puur, of voeg een scheutje warme havermelk en een beetje honing toe voor een romige kop in chai-stijl.
Maak er je eigen ritueel van
Combineer je kop met iets wat goed voelt: een rustig moment met een kaars, een paar bladzijden uit een boek, rustig stretchen, een warm bad of een wandeling buiten. De thee is de uitnodiging; de tijd die je voor jezelf neemt, is het ritueel.
Ben je zwanger, geef je borstvoeding of gebruik je medicijnen? Overleg dan eerst met je arts voordat je nieuwe kruidenthee probeert. Bevat zoethout: vermijd overmatig gebruik bij een hoge bloeddruk.