Chilipeber indeholder et stof kaldet capsaicin, som har vist sig at have adskillige sundhedsmæssige fordele.
Disse fordele omfatter lindring af smerter, reduktion af inflammation og fjernelse af overbelastning. Capsaicin er også kendt for at booste immunsystemet og forbedre cirkulationen.
Udover capsaicinen indeholder chilipeber også vitamin A, C og E samt carotenoider og flavonoider. Disse næringsstoffer er alle vigtige for et godt helbred.
