Vissa koppar te är bara en dryck. Andra är en stund du tar för dig själv. Hestia's Hearth skapades för den andra sorten: en värmande, gyllene blandning av kryddor och örter, uppkallad efter den grekiska härdens gudinna.
Berättelsen om härden
I grekisk mytologi höll Hestia elden i härden brinnande i hjärtat av varje hem, och varje måltid började med en gåva till henne. Vid härden samlades människor, värmde händerna och delade mat och berättelser. Hestia's Hearth lånar den andan: en kopp full av generösa, värmande kryddor att samlas kring.
Det här finns i koppen
- Fänkål: mild, naturlig sötma med en lätt aniston.
- Kanel: mysig värme och en söt, träig doft.
- Ingefära: en livlig, kryddig sting.
- Kardemumma, nejlika och peppar: doftande, festligt djup.
- Lakritsrot: en mjuk, rund sötma.
- Kvanne och maskrosrot: en jordig, örtig bas.
- Enbär och apelsinskal: en frisk, kådig och citrusaktig ton.
Tillsammans blir de en gyllene, bärnstensfärgad kopp som är söt, kryddig och naturligt koffeinfri.
Så brygger du den
Använd en rågad tesked (cirka 3 g) per kopp på 250 ml, häll på nykokt vatten och låt dra i 6–8 minuter. Njut av den som den är, eller tillsätt en skvätt varm havredryck och lite honung för en krämig kopp i chai-stil.
Gör den till din ritual
Kombinera din kopp med något som känns bra för dig: en lugn stund med ett levande ljus, några sidor i en bok, lite lugn stretching, ett varmt bad eller en promenad ute. Teet är inbjudan; tiden du tar för dig själv är ritualen.
Om du är gravid, ammar eller tar mediciner, rådgör med din läkare innan du provar nya örtteer. Innehåller lakrits: undvik högt intag vid högt blodtryck.