Te är en härlig dryck som kan avnjutas på många sätt.
Från kraftigt svart te till frukosten till en doftande örtkopp efter middagen: varje typ av teblandning har sin egen karaktär och sin egen stund. I den här guiden tittar vi på åtta typer av blandningar, hur de smakar och när du njuter av dem.
1) Gröna teblandningar
Grönt te görs av icke-oxiderade blad, vilket ger en frisk, gräsig och ibland milt söt kopp. Blandat med frukt, blommor eller citrus blir det klart och livfullt. Brygg det i 75–80 °C i 2–3 minuter och njut av det på morgonen eller tidig eftermiddag.
UPPTÄCK VÅRA GRÖNA TEBLANDNINGAR
2) Svarta teblandningar
Svart te är helt oxiderat och har därför mer djup, mer arom och mer fyllighet. Det innehåller mer koffein än grönt te och är därför ett klassiskt morgonval. Drick det naturellt, med mjölk eller som iste, och prova kryddiga eller citrusblandningar för omväxlings skull.
UPPTÄCK VÅRA SVARTA TEBLANDNINGAR
3) Wellness-teblandningar
Våra wellness-blandningar är byggda kring karaktärsfulla ingredienser: grönt te med frukt och citrus, grekiska bergsörter, rooibos och värmande kryddor. Var och en har sin egen smakprofil, från krispig och citrusfrisk till söt och kryddig.
UPPTÄCK VÅRA WELLNESS-TEBLANDNINGAR
4) Medelhavsteblandningar
Medelhavsblandningar samlar ingredienser från Grekland och hela Medelhavsområdet, som grekiskt bergste, salvia, timjan, citrusskal och mastix från Chios. De smakar soliga kullar och långa sommareftermiddagar, och många är naturligt koffeinfria.
UPPTÄCK VÅRA MEDELHAVSTEBLANDNINGAR
5) Örtteblandningar
Örtblandningar kombinerar örter, blommor och kryddor och innehåller inga teblad, så de är naturligt koffeinfria. Med oändliga kombinationer, från fräscha och myntiga till varma och kryddiga, är de perfekta på eftermiddagen och kvällen, varma eller kalla.
6) Fruktteblandningar
Fruktblandningar av torkat äpple, bär, hibiskus och citrus ger en färgglad, sötsyrlig kopp som både barn och vuxna gillar. Koffeinfria och härliga som iste på sommaren.
UPPTÄCK VÅRA FRUKTTEBLANDNINGAR
7) Rooibosteblandningar
Rooibos, ibland kallat rött te, kommer från en sydafrikansk buske och är naturligt koffeinfritt. Det har en mjuk, honungslik och lätt nötig smak som passar fint med vanilj, apelsin, kanel och nötter. Gott när som helst, varmt eller med is.
UPPTÄCK VÅRA ROOIBOSTEBLANDNINGAR
8) Vita teblandningar
Vitt te görs av unga knoppar och blad som bara vissnas och torkas. Det ger en lätt, mjuk och delikat kopp med subtila blomtoner. Brygg det varsamt i 75–85 °C och njut av det naturellt eller med frukt.
UPPTÄCK VÅRA VITA TEBLANDNINGAR
Vilka är vi?
Vi är Holy Tea, en familjeägd tebutik i Amsterdam med grekiska rötter. Våra blandningar är skapade av greker i Amsterdam och tillverkade i Grekland, inspirerade av örterna, kryddorna och de långsamma eftermiddagarna vi växte upp med.
Slutsats
Du behöver inte vara teexpert för att njuta av teblandningar. Välj den typ som passar din smak och stunden: grönt eller svart på morgonen, medelhav eller frukt på eftermiddagen, örter eller rooibos på kvällen. De åtta typerna ovan är en bra början.
0 kommentarer