Te på kontoret: så ordnar du gott löste till ditt team

De flesta kontor har en te-"lösning". Oftast är det en kartong med blandade tepåsar bredvid kaffemaskinen: hälften en smak som ingen har valt, resten öppnade sedan i våras. Det fungerar, i den meningen att hett vatten blir brunt. Men det är sällan en anledning att resa sig från skrivbordet.

Gott te på kontoret behöver inte vara krångligt. Med några enkla val blir ett hörn av köket en plats som folk faktiskt ser fram emot. Vi är en liten familjeägd tebutik i Amsterdam med grekiska rötter, och så här skulle vi ordna det för ditt team.

Varför löste i stället för tepåsar?

Tepåsar är smidiga, men de flesta innehåller små, krossade bladbitar. Löste består av större blad, hela örter, fruktbitar och riktiga kryddor, och du ser exakt vad som hamnar i koppen. Skillnaden handlar mest om smak och upplevelse:

• Mer smak. Större blad har plats att vecklas ut i vattnet, vilket ger en rundare och mer aromatisk kopp.
• Mer variation. Fyra burkar löste räcker till svarta, gröna, örtiga och fruktiga blandningar, i stället för en kartong med likadana påsar.
• Inga snören. Inga styckförpackade påsar, häftklamrar eller etiketter: bara blad, ett filter och en mugg.
• En liten ritual. Att mäta upp, låta dra och vänta några minuter gör en kopp te till en riktig paus.

Löste låter som mer jobb, men i praktiken tar det ungefär lika lång tid som en påse: en skopa i ett filter, hett vatten, några minuter, klart.

Det här behöver du för en bra tehörna på kontoret

Du behöver ingen baristastation. En enkel uppställning räcker:

• En vattenkokare, gärna med temperaturval. Svart te, rooibos och örtblandningar vill ha nykokt vatten, medan grönt och vitt te smakar bäst runt 70–80 °C. En vattenkokare med en 80 °C-knapp sparar många beska koppar.
• Muggar med tesil. En mugg med filter i rostfritt stål och lock gör löste lika enkelt som en påse. Våra Juliet-temuggar i stengods är gjorda för just det, och du kan lägga till dem i ett Office Tea-abonnemang som ett engångstillval till rabatterat pris.
• Lufttäta burkar. Te behåller sin arom bäst skyddat från ljus, värme, fukt och starka dofter, alltså inte precis bredvid kaffekvarnen.
• En tesked och en liten etikett per te. En lapp med vattentemperatur och dragtid är all instruktion som behövs.
• En plats för använda blad. En liten hink eller kompostbehållare vid diskhon håller hörnan prydlig.

Välj ett urval som hela teamet dricker

Varje kontor är en blandning av smaker. En vill ha ett kraftigt svart te klockan nio, en annan dricker bara örtte efter lunch, och det finns alltid någon som bara vill ha "något fruktigt". Ett bra urval täcker några baser:

• Ett klassiskt svart te eller chai för kaffedrickarna, som Earl Grey Blue eller vår kryddiga Cretan Chai.
• Ett grönt eller vitt te för en lättare, friskare kopp, till exempel Byzantium med citrus, kanel och vanilj.
• En koffeinfri ört- eller rooibosblandning för eftermiddagen och för kollegor som hoppar över koffein, som Olympos Secret med grekiska bergsörter eller Rooibos Orange.
• Något nytt varje månad, så att tehörnan aldrig försvinner i bakgrunden.

Fyra blandningar är ett bra antal: tillräckligt med val för alla, men inte så många att hyllan blir kaos.

Bryggregler att sätta upp på skåpet

Varje förpackning från Holy Tea har sina egna bryggningsanvisningar, men de här tumreglerna fungerar för de flesta blandningar, per mugg på 250 ml och ungefär en rågad tesked (3–4 g) te:

• Svart te: 100 °C, 3–5 minuter
• Grönt och vitt te: 70–80 °C, 2–3 minuter
• Rooibos: 100 °C, 6–8 minuter
• Örtblandningar: 100 °C, 8–10 minuter

Grönt te som smakar beskt har oftast fått för varmt vatten eller dragit för länge. Örtte som smakar tunt behövde oftast några minuter till. Lägg ett lock på muggen medan teet drar, så stannar aromen kvar.

Hur mycket te behöver ett kontor?

Som en grov riktlinje dricker ett team på 5–15 personer ungefär 160–200 koppar i månaden, beroende på hur många som är på kontoret och hur stora teälskare ni är. Vi har skrivit en separat guide med en enkel uträkning och en tabell efter teamstorlek: hur mycket te behöver ditt kontor?

Låt någon annan fylla hyllan: Office Tea

Det svåraste med en tehörna på kontoret är inte att ordna den, utan att hålla den påfylld och intressant. Det är det Office Tea är till för. Varje månad skickar vi ditt kontor ett nytt urval av fyra av våra egna grekiskt och medelhavsinspirerade lösa blandningar, alltid med en koffeinfri, levererade med bud i hela Nederländerna.

• Starter – Tea Corner · 54 € i månaden · för 5–15 personer · 400 g, 4 blandningar × 100 g (cirka 160–200 koppar)
• Team – Tea Break · 95 € i månaden · för 15–40 personer · 800 g, 4 blandningar (cirka 320–400 koppar)
• Office – Tea Ritual · 179 € i månaden · för 40–100 personer och coworkingytor · 1 600 g, 4 blandningar (cirka 640–800 koppar)

Fler än 100 personer på kontoret? Kontakta oss för ett skräddarsytt erbjudande.

Varje blandning har bryggningsanvisningar på förpackningen, plus en kort video för varje tesort, så ingen behöver vara teexpert. Det finns ingen bindningstid, du kan pausa eller hoppa över en leverans när det är lugnt på kontoret, och vi skickar en faktura med varje beställning.

Smaka först med Office Tea Trial Box

Osäker på vad ditt team gillar? Office Tea Trial Box (21,99 €) ger ditt kontor tre säsongsteer på 50 g vardera, med gratis budleverans i hela Nederländerna. Trial Box är till för företag, så när du beställer anger du företagsnamn och KvK-nummer. Väljer du sedan ett abonnemang får du tillbaka 21,99 € som en engångsrabatt på din första Starter-, Team- eller Office-betalning, giltig i 30 dagar.

I Amsterdam och Amstelveen kan vi också besöka ditt kontor en gång, första gången, för att presentera våra teer och brygga provteerna tillsammans med ditt team. Det är helt frivilligt, om ni vill och har tid.

Passar Office Tea för er?

Jobbar större delen av ditt team hemifrån, eller letar du efter te bara till dig själv? Det har vi också abonnemang för. Jämför alla våra teabonnemang för hemmet, hemmakontoret och kontoret, och välj det som passar dig.